| Titre : | Education thérapeutique nutritionnelle et pédagogie de l'alimentation |
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| Auteurs : | Nathalie Masseboeuf ; DELESTRE F. ; Dominique Simon ; Pierre-Yves Traynard ; François Bourdillon ; Remi Gagnayre ; André Grimaldi |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | 2 |
| Editeur : | Issy-les-Moulineaux : Elsevier Masson, 2009 |
| Collection : | Abrégés |
| Format : | pp. 173-183 |
| Note générale : | biblio. |
| Langues : | Français |
| Catégories : | |
| Résumé : | L'éducation thérapeutique est un processus inscrit dans la durée. Il s'agit d'un accompagnement du patient, où la participation et la coopération actives de celui-ci est primordiale. L'éducation nutritionnelle est intégrée dans la démarche qualité fondée sur une approche interdisciplinaire et pluri-professionnelle des soins nutritionnels et éducatifs aux malades. |
| Note de contenu : | INTERVENANT |
Exemplaires (1)
| Cote | Code-barres | Support | Localisation | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| RESO EDP-SIM | 02002303 | Chapitre | RESOdoc | Disponible |
