| Titre : | « Vers une alimentation digne et de qualité en circuit court » (2026) |
| Auteurs : | Benoît Guérard, Auteur ; Viviane Tirlicien, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | La santé en action (n° 472, janvier 2026) |
| Article en page(s) : | pp. 34-35 |
| Langues : | Français |
| Catégories : | |
| Résumé : |
"Terres de Lorraine innove grâce à sa démarche
De la dignité dans nos assiettes, en associant des achats groupés auprès des agriculteurs locaux et des jardins nourriciers partagés cultivés sur des terrains communaux pour répondre à la précarité alimentaire. Le volet social de ce projet alimentaire territorial (PAT) redonne une place centrale aux personnes ayant l’expérience de la précarité, et leur permet d’agir directement sur leur environnement alimentaire par le partage de leurs savoirs. Il demande cependant des ressources humaines pour engager dans la durée ménages et partenaires." |
| Catalogueur : | RESOdoc |
Exemplaires (1)
| Cote | Code-barres | Support | Localisation | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| RESO S.05 | RE65682905 | Bulletin | RESOdoc | Consultation sur place Disponible |
