| Titre : | Exploring food security with collective kitchens participants in three Canadian cities (2007) |
| Auteurs : | ENGLER STRINGER R. ; BERENBAUM S. |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Qualitative health research (Vol. 17 n° 1) |
| Article en page(s) : | pp. 75-84 |
| Note générale : | biblio. |
| Langues : | Anglais |
| Catégories : | |
| Mots-clés : | ANALYSE QUALITATIVE ; RECHERCHE ; RESTAURATION COLLECTIVE ; SECURITE ; HYGIENE ; CANADA |
| Note de contenu : | SCIENTIFIQUE |
Exemplaires (1)
| Cote | Code-barres | Support | Localisation | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| RESO Q.02 | 03002106 | Bulletin | RESOdoc | Disponible |
