|
Résumé :
|
A l'heure actuelle, tout le monde s'accorde à dire qu'il faut adopter un comportement alimentaire équilibré et sain. manger sain s'apprend dès la maternelle. De nombreuses initiatives se développent mais beaucoup reste à faire d'autant que ces initiatives sont souvent méconnues et trop limitées. Pour palier ce problème, la Fondaiton Roi Baudouin a développé un projet sur trois ans, ciblé sur la question suivante : comment concilier qualité nutritionnelle, préférences des jeunes, rentabilité logistique, faisabilité technique ?
|
