| Titre : | Les pratiques alimentaires d'hommes ouest-africains vivant en île-de-france |
| Auteurs : | CALANDRE N. ; RIBERT E. |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Hommes et migrations (n° 1286-87) |
| Article en page(s) : | pp. 162-173 |
| Note générale : | biblio. |
| Langues : | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés : | FRANCE ; AFRIQUE DE L'OUEST ; ALIMENTATION ; HABITUDES ALIMENTAIRES ; MIGRANT ; ORGANISATION ; SOCIALISATION ; ADAPTATION ; TRADITION ; MODELE CULTUREL ; SOLIDARITE ; LOGEMENT ; RESSOURCE MATERIELLE ; ESPACE ; VIE SOCIALE ; CONSOMMATION ; INDIVIDUALISME ; IDENTITE CULTURELLE ; SANTE ; CULTURE ; MODE DE VIE |
| Résumé : | En France, les migrants originaires d’Afrique de l’Ouest adoptent, selon leur âge et leurs parcours, différents types d’organisation sociale. Du foyer à l’hôtel meublé en passant par le squat ou l’appartement, ils sont amenés à redéfinir les règles de leur vivre ensemble. L’alimentation et sa gestion collective traditionnelle offrent un prisme particulièrement efficace pour révéler les stratégies qui conduisent les migrants, seuls ou en groupe, à renouveler ou à rompre avec les modes de vie solidaires hérités de leur culture d’origine |
| Note de contenu : | INTERVENANT|SCIENTIFIQUE |
Exemplaires (1)
| Cote | Code-barres | Support | Localisation | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| C&S HOM.01 | CS00339 | Bulletin | Cultures&Santé | Consultation sur place Disponible |
