| Titre : | Le cru et le cuit |
| Auteurs : | LEVI-STRAUSS C. |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Dijon : Plon, 1978 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-259-00413-8 |
| Format : | 402 p. / fig. |
| Note générale : | biblio., index |
| Langues : | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés : | FRANCE ; AMERIQUE ; ANTHROPOLOGIE ; ETHNOLOGIE ; MYTHE ; SANTE ; CULTURE ; MILIEU IMMIGRE ; ALIMENTATION ; CUISINE ; MUSIQUE ; CORPS ; MINORITE ETHNIQUE |
| Note de contenu : | SCIENTIFIQUE |
Exemplaires (1)
| Cote | Code-barres | Support | Localisation | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| CS 011/04/LEV | CS000019 | Livre | Cultures&Santé | Disponible |
