| Titre : | Le sel de la terre. Alimentation et cultures (1987) |
| Auteurs : | GLISSANT E. ; DE GARINE I. ; UNESCO ; M'BAYE M. ; PETRICH p. ; JOAQUIN N. ; CAMPORESI p. |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | COURRIER (LE) (n° 5) |
| Article en page(s) : | 34 p. |
| Note générale : | biblio. |
| Langues : | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés : | FRANCE ; ETHNOLOGIE ; ALIMENTATION ; CULTURE ; UNESCO ; SANTE ; BRESIL ; CHINE ; MALI |
| Note de contenu : | SCIENTIFIQUE, INTERVENANT |
Exemplaires (1)
| Cote | Code-barres | Support | Localisation | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| CS 511/04/UNE | CS999932 | Bulletin | Cultures&Santé | Consultation sur place Disponible |
