| Titre : | Sociologie de l'alimentation |
| Auteurs : | REGNIER F. ; Anne Lhuissier ; GOJARD S. |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Editions La Découverte, 2006 |
| Collection : | Repères |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7071-4845-2 |
| Format : | 121 p. / tab. |
| Note générale : | biblio., lex. |
| Langues : | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés : | FRANCE ; SOCIOLOGIE ; ANTHROPOLOGIE ; ALIMENTATION ; HABITUDE ALIMENTAIRE ; MONDIALISATION ; IDENTITE ; ETHNOLOGIE ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; CONDITION DE VIE ; CUISINE ; REPAS ; GOUT ; OBESITE ; LIEN SOCIAL ; PAUVRETE ; BUDGET ; MILIEU DEFAVORISE ; SANTE ; PRATIQUE DOMESTIQUE |
| Note de contenu : | SCIENTIFIQUE, TOUT PUBLIC |
Exemplaires (1)
| Cote | Code-barres | Support | Localisation | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| CS 511/15/REG | CS001891 | Livre | Cultures&Santé | Disponible |
