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Publicité alimentaire destinée aux enfants : examen de la portée de l’exposition, du pouvoir et des répercussions selon le contexte

Rachel Prowse, Auteur |

Dans Promotion de la santé et prévention des maladies chroniques au Canada : Recherche, politiques et pratiques (Vol. 37 n° 9, Septembre 2017)

Introduction : La publicité alimentaire a des répercussions sur les connaissances et les comportements alimentaires des enfants ainsi que sur leur santé. La réglementation actuelle au Canada est axée sur la restriction des aspects promotionnels [...]

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