Auteur Denis Feignier
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)
Faire une suggestion Affiner la recherche
document électronique
Éric Bardon, Auteur ; Denis Feignier, Auteur | 2021La mission a répondu aux objectifs qui lui étaient fixées : - identifier les freins et leviers à la mise en place du menu végétarien hebdomadaire, - analyser l’impact sur le gaspillage alimentaire, la fréquentation et le coût des repas, - é[...]
