| Titre : | Le point sur les addictions (2017) |
| Auteurs : | Bernard Waysfeld, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Pratiques en nutrition (n° 52, Octobre-Décembre 2017) |
| Article en page(s) : | pp. 10-15 |
| Langues : | Français |
| Catégories : | |
| Résumé : | Dans le domaine de l’alimentation, la question est de savoir si l’addiction est liée à un comportement ou à un “aliment-drogue”. Dans la majorité des cas, la dépendance est clairement comportementale. En revanche, dans nombre de troubles boulimiques, des arguments permettent de considérer les aliments glucido-lipidiques comme des drogues authentiques. |
| Catalogueur : | RESOdoc |
Exemplaires (1)
| Cote | Code-barres | Support | Localisation | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| RESO P.05 | P001037 | Bulletin | RESOdoc | Consultation sur place Disponible |
